Descripción del puesto
Responsable de garantizar que todos los procesos productivos cumplan con los estándares de calidad establecidos por la empresa y la normativa vigente, asegurando la inocuidad, trazabilidad y conformidad del producto final. Además, lidera la implementación de procedimientos de calidad, auditorías internas y externas, y capacita al personal operativo en temas clave de calidad e higiene.
Requisitos
Formación Académica
Título de tercer nivel en:
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Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carreras afines
Conocimientos Técnicos Indispensables
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Normas ISO 9001, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP
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Control estadístico de procesos (CEP)
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Técnicas de muestreo y análisis de laboratorio
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Manejo de herramientas ofimáticas (Microsoft Office – nivel intermedio)
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Procesos de producción de alimentos
Experiencia
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De 2 a 3 años en cargos similares, específicamente en plantas de producción alimentaria
Beneficios
¿Qué te ofrecemos?
- Un ambiente de trabajo ameno y en constante crecimiento, donde la creatividad y el talento son siempre bienvenidos.
- Capacitación continua para que puedas aprender y mejorar en cada paso.
- Oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.
- Todos los beneficios de ley
Si te consideras una persona comprometida, rápida, con excelente actitud y dispuesta a trabajar en un entorno dinámico y emocionante, ¡nos encantaría conocerte!
Nosotros
Más que helados, creamos experiencias.
En Bogati, más que una heladería, somos una tradición que ha conquistado el corazón de quienes buscan algo especial en cada bocado: ¡helados con queso! Desde nuestro primer local hasta convertirnos en una marca amada por los ecuatorianos, nos hemos dedicado a combinar innovación, sabores locales y un toque de creatividad en cada cono, paleta y postre. Para nosotros, no se trata solo de servir helados, sino de compartir momentos que alegran el día, usando siempre frutas frescas y locales, y logrando ese contraste único entre cremosidad y el toque salado del queso.
Queremos que nuestro equipo también viva esa pasión. En Bogati, creemos en el talento, en el crecimiento constante y en el poder de trabajar juntos. Buscamos personas que, como nosotros, amen crear sonrisas y recuerdos inolvidables. Si estás listo para formar parte de una tradición que crece y evoluciona, únete a Bogati, donde cada día es una oportunidad para hacer algo extraordinario y llenar de dulzura los momentos de nuestros clientes.
¡Ven y descubre por qué somos más que una heladería, somos una experiencia inolvidable!
